Le jardin de Fangorn(3)

Pour lutter contre les "ennemis" des cultures : quelques trucs et astuces.

1) Les limaces : Antoine met de la cendre autour des cultures sous serre avec une grande quantité de sable pour un bon réchauffement (les limaces n'aiment pas la cendre plus chaude)

2) Il sème les carottes d'hiver entre le 15 et le 30 juiin pour éviter ainsi les premières attaques de la mouche.

3) Il fait lui même ses plants.

4) Il traite au purin d'ortie et à la décoction de prêle (pour un apport de silice et ainsi rendre la plante plus résistante.) Des "recettes" de purin, de décoction suivront ces articles.

5) Il fait attention aux jours racines, fleurs, fruits et feuilles.

6) Il fait attention aussi à la qualité de l'eau de source collectée dans un étang.

7) Il essaie de pratiquer la biodynamie avec des préparations de "tisanes". Il mène une réflexion continuelle sur l'écologie...Pas de produits chimiques évidemment!

8) Il sème des engrais verts (apport d'azote) comme la féverole (voir photo) et l'avoine.

Globalement, Antoine et Martine ont su communiquer leur passion à produire des légumes variés et sains pour le bien-être des consommateurs, clients sur les marchés de Clisson (44) le vendredi matin et de Montaigu (85) le samedi matin.