Le jardinage (8)

Suite de l'article 7 :

Les fleurs pare-soleil :

Le cosmos sulfureux est la meilleure fleur pour donner de l'ombre aux concombres, tomates, bettes, melons...mais aussi l'aneth, l'amarante, le tournesol à petites fleurs, le lavatère...Mais le maïs, le tournesol géant, le tabac sont de faux amis, trop gourmands en eau.

Des fleurs pour améliorer les sols :

Les fleurs peuvent être à la fois engrais verts et méllifères comme la moutarde, la phacélie et le sarrasin. Mais aussi elles peuvent désinfecter le sol comme les soucis et tagètes, ou décompacter le sol avec l'onagre et le lin. Et les légumineuses comme la gesse, la vesce, le trèfle incarnat, le lotier, le mélilot et le lupin enrichissent les sols en produisant de l'azote.

Fleurs, arbres et arbustes :

Le compagnonnage des fleurs fonctionne aussi avec les arbustes et les arbres.

Les arbustes peuvent être en bordure du potager avec des tapis de vivaces qui maintiennent le sol meuble, avec des plantes comme le lamier, le coucou, le géranium vivace, l'épimedium, la menthe, la véronique, la violette, l'ajuga qui servent à nourrir les auxiliaires .. Ne pas oublier les bisannuelles comme les onagres, les chardons, les carottes, les barbarées qui travaillent le sol de leurs grosses racines.

Les arbres fruitiers appécient aussi un compagnonnage fleuri. Les aromatiques vivaces comme l'origan, l'achillée, la tanasie, l'armoise, la santoline, tous les alliums, pertubent les insectes nuisibles aux fruitiers. On peut aussi repiquer des annuelles comme le souci, la centaurée, la bourrache, le sarrasin, la phacélie, le trèfle incarnat au pied des arbres pour nourrir les prédateurs des chenilles.

En bref, l'équilibre global d'un jardin est celui où se mêlent tout à la fois les légumes, les fleurs, les aromatiques, les arbres et arbustes...