A l'attaque ! C'est la ruée sur l'omelette aux orties !
On "touille" un peu pour que les orties soient bien plongées dans l'eau bouillante.
D'accord, ça fait un peu cuisine de sorcières !
- Ne t'inquiète pas Daniel, j'ai déjà expérimenté, de nombreuses fois, cette recette !
A un, c'est bien ...
La cuisson ne dure que quelques minutes.
On hache les oignons et les orties blanchies (remarquez la dextérité et l'outillage spécifique de l'artiste) ...
On plonge les orties dans l'eau bouillante....
Quand les orties sont cuites, elles virent au vert cru. (et on appelle ça blanchir !)
On verse l'omelette battue avec les orties et les oignons sur les cubes de pain dorés à la poêle.
C'est bon ... mais je ne peux pas vous parler, j'ai la bouche pleine !
Et pour finir, Michel G. nous renseigne sur les prochaines activités de l'atelier Nature et de l'association LOLAYO ( http://lolayo-asso.blogg.org/ ).
Enlevez-la !
Léa est bien décidée...
Hervé, le maître d'oeuvre de cette journée !
On ne peut pas en dire de même partout sur le bocage nord-vendéen ...
MERCI MAURICE
Une cinquantaine de plantes fournies par les Etablissements Soulard, pépiniéristes à Saint Georges de Montaigu.
- des artistes jeunes et talentueux- un responsable d'atelier motivé
... aussi des bénévoles !
...à moins qu'il ne s'agisse d'instantanés pris lors d'une parade d'homo sapiens photographicus .
Adjectif (masculin et féminin identiques) Terme de botanique (parfois de zoologie) Se dit d’une feuille ou d’une fleur ayant une implantation fixe dépourvue de pétiole ou de pédoncule.
Comme son nom l'indique, il s'agit d'improvisations, n'hésitez donc pas à venir aux 2 représentations. Ces jeunes comédiens vont vous surprendre !!! Venez nombreux. Entrée gratuite.
Vous pouvez télécharger le document qui a été créé pour la soirée phyto-épuration, en cliquant sur le lien ci-dessous : document_participants.pdf
Autre consoude, couleur de fleurs différente.
