Autres plats préparés.

Par lolayo-nature

Bouillon aux orties : - 150 g d'ortie - 3 oignons, 2 verres de lait demi-écrémé. Le bouillon aux orties est une recette savoureuse qui permet d'exploiter au mieux les propriétés reminéralisante de l'ortie. Récoltez puis lavez les jeunes pousses d'ortie....

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Gougère verte de Bourrache

Par lolayo-nature

La gougère est une préparation culinaire bourguignonne à base de pâte à choux dans laquelle on incorpore du gruyère. Ingrédients : - 300 grammes de feuilles de bourrache - 60 grammes de beurre - 125 grammes de farine - 3 oeufs, 100 grammes de fromage...

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Filets de consoude :

Par lolayo-nature

Ingrédiens : - 16 feuilles de consoude - 250 grammes de farine - 2 oeufs - 3 verres de lait - huile ou beurre, citron, crème fraîche, assaisonnement . Recette : Préparez une pâte à beignets épaisse avec farine, oeufs, lait, une c. à s. d'huile et l'assaisonnement....

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