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Par lolayo-nature dans 08 mai 2010 - Cueillette et cuisine de plantes sauvages le 14 Mai 2010 à 12:33
- Tu es sûr de toi, Matthieu ?
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Par lolayo-nature dans 08 mai 2010 - Cueillette et cuisine de plantes sauvages le 14 Mai 2010 à 12:32
- Ne t'inquiète pas Daniel, j'ai déjà expérimenté, de nombreuses fois, cette recette !
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Par lolayo-nature dans 08 mai 2010 - Cueillette et cuisine de plantes sauvages le 14 Mai 2010 à 12:30
Quand les orties sont cuites, elles virent au vert cru. (et on appelle ça blanchir !)
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Par lolayo-nature dans 08 mai 2010 - Cueillette et cuisine de plantes sauvages le 14 Mai 2010 à 12:28
On égoutte les orties...
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Par lolayo-nature dans 08 mai 2010 - Cueillette et cuisine de plantes sauvages le 14 Mai 2010 à 12:20
Moment important : tous les ingrédients sont là. Les cuisinières sont attentives aux conseils de Matthieu.
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