Pour se doocumenter rien ne vaut une revue ou un livre de jardinage ou un site internet.

Les revues :  - Les quatre saisons du jardinage aux éditions Terre Vivante : www.terrevivante.org et en kiosque.

                   - Rustica en kiosque

                   - Pour nos jardins en kiosque .....

                  - Un hors-série des 4 saisons du jardin bio : N° 1 le printemps aux Editions Terre Vivante.

Les livres    : Celui qui est conseillé pour les amateurs :

                 - Le Guide du jardin Biologique aux éditions Terre Vivante de Jean-Paul Thorez. (très complet)

                -  Le Potager de A à Z des éditions Rustica de Michel Caron ( pour débutants, légume par légume)

                -  Une bonne terre pour un beau jardin aux éditions Terre Vivante de Rémy Bacher et Blaise Leclerc.

                 - Compost et paillage au jardin ,recycler, fertiliser aux éditions Terre Vivante de Denis Pépin.

                 - Le poireau préfère les fraises des éditions Terre Vivante de Hans Wagner (les cultures associées)

                 - Purin d'ortie & compagnie aux éditions du Terran de Bernard Bertrand...

Les sites internet : très nombreux. Relevons :

                -  Le site des 4 saisons du jardinage aux éditions Terre Vivante.

www.terrevivante.org

                 - Le site de Gerbeaud et la lettre mensuelle.(très pratique)

http://www.gerbeaud.com

Et sans doute, beaucoup d'autres documents. En connaissez-vous ? Ecrivez-nous sur les commentaires. Merci.

La rotation des cultures obéit à 2 principes :

1) Ne pas faire succéder deux cultures de ma même famille botanique. A savoir :

Composées (artichaut, chicorée, laitue, pissenlit, salsifis, scorsonère, topinambour, cardon, estragon)

ombellifères (carotte, céleri, cerfeuil, fenouil, panais, persil)

Liliacées  (ail, aperge, ciboulette, échalote, oignon, poireau)

Légumineuses (fève, haricot, lentille, pois, trèfles, luzerne)

Chénopodiacées (betterave, épinard, poirée, arroche)

Solanacées (aubergine, coqueret du Pérou, pomme de terre, tomate, piment)

Curcubitacées (concombre, courge, potiron, melon)

Labiées (crosne, thym)

Crucifères (choux, cresson, navet, radis, roquette, moutarde)

Autres (fraisier, mâche, oseille, tétragone, seigle, phacélie, pourpier)

2) Ne pas faire succéder deux cultures de la même catégorie alimentaire. A savoir :

Légumes feuille, légume fruit, légume racine, légume graine, légume à bulbes.

Pourquoi associer des cultures ?

- Pour profiter de l'influence bénéfique que certaines espèces ont sur d'autres. ex : épinard avec d'autres légumes.

- Pour mieux occuper l'espace, en profondeur ou en hauteur ou à l'horizontal.

- Pour mieux occuper l'espace en associant des espèces à cycle court et des espèces à cycle long.

- Pour mieux profiter de l'azote puisé dans l'air par les espèces appartenant à la famille des légumineuses et qui est libéré dans le sol au fur et à mesure de la décomposition des racines.
- Pour bénéficier de l'effet protecteur ou répulsif de certaines espèces.

Attention : l'efficacité des différentes associaitons n'a pas toujours été démontrée de manière scientifique. Aussi trouve-t-on sur internet ou dans les livres différentes associations.

Le livre de Jean-Paul Thorez des éditions Terre Vivante en donne un aperçu sérieux : "Le guide du jardinage biologique". Un livre pour débutants ou confirmés, très pratique pour préparer son verger comme son potager.

Cette sorte de fourche peut remplacer la grelinette bien connue. Elle sert également à décompacter la terre en particulier la terre dite lourde. Elle s'enfonce sans effort et en inclinant le manche, la terre est soulevée et mise en morceaux plus ou moins gros. La pluie, voir un ou deux arrosages rendra la terre prête à la culture après un ratissage. Pas de labours !! mais le sol est aéré et les herbes indésirables à racines profondes sont arrachées plus facilement.

Cette fourche sert à retirer du sol le rumex, herbe à racines très profondes. On peut donc l'appeler la fourche-rumex !!

Comment transformer son potager en débutant en douceur :

- En fin d'hiver (mars) semez quelques rangées d'engrais verts, en alternant ceux à croissante rapide (phacélie, moutarde) et ceux qui resteront en place plus longtemps (sainfoin, vesce). Ces derniers apportent l'azote au sol et nourrissent les insectes. Ils forment une jachère.

- Fin mars : mettez en place vivaces et bisannuellles dans les bordures en laissant de la place pour les annuelles (zinnia, cosmos, lavatère ...)

- Début avril : semez en place les annuelles comme la centaurée, le coquelicot, le souci, la sauge hormine, belles- de- jour, en rangs ici ou là ou en bordures.

- Mai : Mettez en place des plantes plus fragiles comme les oeillets d'inde, les cosmos, les basilics, les capucines...

- Juin : Conservez les fleurs spontanées qui se ressèmeront seules.

- A l'automne : Laissez en place un maximum de plantes pour faire des abris à insectes et nourrir les oiseaux de leurs graines. Le nettoyage se fera en fin d'hiver, juste avant de semer les engrais verts.

Bref, l'important c'est le biodiversité !!!